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Vini in vendita: J.A. Ferret

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes
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J.A. Ferret

Nonostante sia ancora poco conosciuto, il Domaine Ferret è uno dei migliori rappresentanti dei vini Pouilly-Fuissé. I grandi terroir, le vecchie vigne, le basse rese, il lavoro del suolo, la viticoltura biodinamica, la vinificazione parcellare e l'invecchiamento sulle fecce e in vecchie barrique, contribuiscono all'eccezionale qualità dei vini.

Fondato nel 1840, il Domaine Ferret è situato nell'anfiteatro naturale di Fuissé. Il vigneto di 17 ettari, che dal 2008 appartiene a Louis Jadot, è gestito dalla talentuosa enologa Audrey Braccini, che si occupa di portare avanti il savoir-faire della tenuta. Il vigneto è distribuito principalmente nel comune di Fuissé e una buona parte delle vigne è piuttosto antica. Le rese sono basse e la viticoltura è meticolosa, ispirata alla biodinamica. La vinificazione è parcellare e naturale, e l’invecchiamento avviene sulle fecce in barrique usate. Una tenuta da non perdere nel Mâconnais, molto apprezzata dalla critica del settore. Leggi l’articolo sul Domaine Ferret nel blog iDealwine

2022
24
2022
170
2022
85
2022
170
2022
85
2016
30 (Prezzo attuale)
2011
30 (Prezzo attuale)
2022
80
2022
40
2021
36
2020
70
2022
58
2022
120
2022
58
2022
58
Tutti gli indici per: J.A. Ferret

L’OPINIONE DELLA CRITICA…

BETTANE & DESSEAUVE

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Ancora una volta è una donna, Audrey Braccini, che gestisce questa star del Mâconnais, acquistata dalla <em>Maison de Négoce</em>x Louis Jadot. Un vero rinnovamento per questa tenuta che produce alcuni dei migliori Pouilly-Fuissé.