Coteaux du Languedoc Divem Les initiales de Divem Divem 2011
Coteaux du Languedoc Divem Les initiales de Divem Divem
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Gil Morrot, un ricercatore del CNRS, ha acquistato questa piccola tenuta costituita da un vigneto di quattro ettari nel 1999, e sembra non abbia intenzione di espandersi. A Montpeyroux, produce quattro vini secondo i principi dell'agricoltura biologica. L'invecchiamento avviene in barrique, senza collaggio né filtrazione.
Informazioni sulla cuvée
Questo vino, assemblaggio di uve provenienti da vigne giovani i cui vini sono invecchiati in tino, presenta un colore rosso rubino e offre un bouquet aromatico di frutti rossi, spezie dolci e cacao. Corposo e gustoso, può essere bevuto in gioventù in abbinamento a carni tenere.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaInformazioni aggiuntive
- Regione:
- Languedoc
- Tenuta:
- Divem
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Cinsault, Mourvèdre (Monastrell), Syrah, Grenache
- Abbinamenti cibo-vino:
- Boudin aux oignons, Lapin au navet, Mignon de bœuf à la provençale
- Denominazione:
- Coteaux du Languedoc
- Proprietario:
- Divem
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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