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Vins en vente : Didier Dagueneau

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Didier Dagueneau

Le domaine Didier Dagueneau, fondé en 1982 et réputé sur la scène internationale pour ses grands sauvignons, n'a pourtant pas connu des débuts faciles, le public n'adhérant pas aux méthodes de vinification non traditionnelles du propriétaire, essentiellement fondées sur l'intuition. A force de détermination, ce dernier a fini par convaincre les amateurs et les professionnels de la valeur de ses pratiques. Le secret de cette réussite réside avant tout dans le caractère incroyablement consciencieux de l'homme, et dans son aptitude à rester « à l'écoute du vin » pendant toute la phase de vinification puis d'élevage. Le travail de la vigne en lutte raisonnée, la pratique de l'ébourgeonnage pour maîtriser les rendements, la récolte entièrement manuelle et la trie draconienne des raisins contribuent aussi très largement au succès du domaine, sans oublier une équipe technique de premier ordre. Au chai, les vinifications se font avec les levures sélectionnées dans le vignoble du domaine, les élevages sur lies sont longs et sont complétés d'un élevage sous bois millimétré et en grands volumes. Depuis le décès accidentel de Didier Dagueneau, en 2008, c'est son fils Benjamin qui assure brillamment la relève. En janvier 2016, Louis-Benjamin Dagueneau a même été élu "Vigneron de l'année" par La Revue du vin de France.

2016
70(mise à prix)
2016
210(mise à prix)
2014
75(prix actuel)
2019
150(mise à prix)
2019
150(mise à prix)
2018
150(mise à prix)
2018
150(mise à prix)
2018
80(mise à prix)
2018
80(mise à prix)
2018
160(mise à prix)
2018
160(mise à prix)
2018
240(mise à prix)
2018
240(mise à prix)
2018
225(prix actuel)
2014
95(prix actuel)
2019
210(mise à prix)
2018
210(mise à prix)
2017
305(prix actuel)
2017
100(prix actuel)
2009
130(prix actuel)
2019
225(mise à prix)
2018
430(prix actuel)
2018
160(mise à prix)
2018
160(mise à prix)
2018
240(mise à prix)
2018
240(mise à prix)
2018
160(mise à prix)
2014
160(mise à prix)
2008
120(prix actuel)
2007
240(mise à prix)
2005
172(prix actuel)
2022
110(mise à prix)
2019
240(mise à prix)
2019
240(mise à prix)
2018
130(mise à prix)
2018
130(mise à prix)
2018
130(mise à prix)
2018
130(mise à prix)
2018
130(mise à prix)
2018
260(mise à prix)
2018
390(mise à prix)
2018
390(mise à prix)
2018
260(mise à prix)
2016
130(prix actuel)
2016
260(prix actuel)
2015
130(mise à prix)
2015
390(mise à prix)
2014
375(mise à prix)
2014
250(mise à prix)
2014
125(mise à prix)
2013
145(mise à prix)
2013
290(mise à prix)
2010
170(mise à prix)
2010
170(mise à prix)
2010
170(mise à prix)
2010
170(mise à prix)
2007
216(mise à prix)
1999
180(prix actuel)
1998
250(prix actuel)
2019
110(mise à prix)
2019
110(mise à prix)
2018
150(mise à prix)
2018
150(mise à prix)
2018
870
2018
650(mise à prix)
2018
650(mise à prix)
2018
650(mise à prix)
2018
650(mise à prix)
2018
650(mise à prix)
2018
650(mise à prix)
2018
650(mise à prix)
Les cotes du domaine Didier Dagueneau

CE QUE DISENT LES GUIDES...

BETTANE & DESSEAUVE

Louis-Benjamin Dagueneau bichonne ses 12 hectares de vignes et les terroirs font le reste, que ce soit l’argile dure à gros silex sur le haut de la butte de Saint-Andelain (pour la cuvée silex), les argiles plus riches en bas de coteau (buisson-renard) ou les marnes calcaires (astéroïde). En sancerre, la cuvée des Monts-Damnés est une référence absolue.

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Louis-Benjamin Dagueneau mène d'une main de maître ce domaine d’exception dédié au sauvignon blanc depuis la disparition de son père, en septembre 2008. L’usage de levures sélectionnées dans leur vignoble, les débourbages serrés et les élevages longs sur lies sans soutirage demeurent la base d’une quête absolue de l’expression cristalline du sauvignon, rehaussée d’un élevage millimétré sous bois, dans des fûts de volume supérieur aux barriques, des cigares (320 l) ou des tonnes (600 l).