Toscana IGT Monteverro IGT Toscana Monteverro 2012
15%
2.25L
intensité
Cet assemblage bordelais, associé au terroir unique de la Maremme, offre une expérience gustative riche et complexe, dévoilant des arômes de fruits noirs et d'épices.
Plus d'infosPrésentation du lot
Toscana IGT Monteverro IGT Toscana Monteverro 2012
La cuvée
Le domaine Monteverro est situé dans la région de la Maremme, au sud-ouest de la Toscane. Cette région est connue pour ses sols argilo-calcaires et son climat méditerranéen tempéré, offrant des conditions idéales pour la culture de cépages bordelais. Cette cuvée unique est élaborée à partir de 45% de cabernet sauvignon, avec 40% de cabernet franc, 10% de merlot et 5% de petit verdot. La vinification commence par une récolte manuelle des raisins, suivie d'une fermentation en cuves inox thermorégulées. L'élevage se déroule en barriques de chêne français pendant 18 à 24 mois, permettant au vin de développer sa complexité et sa structure.
La robe rouge rubis se pare de reflets violets, promettant un bouquet intense. Le nez expressif est marqué par des parfums de cassis, de cerise noire, de réglisse, de cèdre et d’épices. En bouche, une attaque veloutée dévoile des tannins fins et bien intégrés, amenant vers une finale longue et persistante.
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