Mâcon-Cruzille Bret Brothers 2005
Mâcon-Cruzille AOC
13.5%
2.25L
intensité
Une culture biologique de vieilles vignes de chardonnay engendre un vin d'une pureté et d'une complexité aromatique mémorables. Le fruit d'un domaine très apprécié par l'équipe iDealwine.
Plus d'infosPrésentation du lot
Mâcon-Cruzille Bret Brothers 2005
La cuvée
Ce vin est issu de vieilles vignes âgées, entre 45 et 80 ans et cultivées en agriculture biologique. Il s'agit d'un vin fruité et frais, présentant un très bel équilibre.
Le domaine Bret Brothers
La maison Bret Brothers fut créée en 2001 par les frères Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret également à la tête du domaine de la Soufrandière. Il s’agit ici d’un négoce « haute couture » très qualitatif : sélection de micro-parcelles de vieilles vignes travaillées par des vignerons passionnés sur des terroirs bien spécifiques ; achats de raisins sur pied exclusivement ; vendanges manuelles réalisées par l’équipe de la Soufrandière ; vinification, élevage et mise en bouteille réalisées par les frères Bret… toutes ces étapes étant réalisées avec la même attention que pour les raisins provenant du domaine de La Soufrandière. Quelques cuvées sont certifiées en agriculture biologique.
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