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Château Le Gay 2011

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 3L
  • Intensité
  • Classique

Issu d'un terroir exceptionnel, ce voisin de Lafleur produit des vins à majorité merlot qui se distinguent par leur finesse, leur corps et leur fruité. Plus d'info

Le Château Le Gay produit un pomerol concentré et corsé. Il nécessite au moins 10 ans de garde pour que ses tanins s'assouplissent et délivrent une chaire superbe, velouté et très précise.

Château Le Gay se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chapon à la broche, Filet de boeuf rôti, Axoa de veau.

Apogée : A boire jusqu'en 2034

  • Note du millésime : 16/20
  • L'avis d'iDealwine...

    "The 2011 Le Gay exhibits a deep ruby/blue/purple color in addition to a sumptuous nose of spring flowers, blueberries and raspberries, deep, full-bodied, slightly masculine flavors, and sensational purity, richness and texture" R. Parker (04/2014)

    Présentation du lot
    Château Le Gay

    La cuvée

    Le Château Le Gay produit un pomerol concentré et corsé. Il nécessite au moins 10 ans de garde pour que ses tanins s'assouplissent et délivrent une chaire superbe, velouté et très précise.

    Le domaine Château Le Gay

    La force du Château le Gay est indéniablement son terroir voisin de Lafleur. Catherine Péré-Vergé a hissé Le Gay parmi les meilleurs crus de l'appellation jusque sa disparition en 2013. C'est désormais son fils Henri Parent qui conduit le cru avec talent, conseillé par Michel Rolland. Le deuxième vin de la propriété s'appelle le Manoir de Gay.
    L'une des particularités du Château Le Gay est la pratique d'une vinification intégralement réalisée en barriques neuves.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Double-magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Oui
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pomerol
    • Propriétaire : Vignobles Péré-Vergé
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2034
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 10.5
    • Production : 15000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet franc
    Château Le Gay
    Château Le Gay

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