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Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de)  2017 - Lot de 1 Bouteille
Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de)  2017 - Lot de 1 Bouteille Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de)  2017 - Lot de 1 Bouteille

Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de) 2017

  • 79

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 25/11/19 et le 28/11/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de) 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Volnay
  • Classement : 1er Cru
  • Climat / Cuvée : Clos de la Bousse d'Or
  • Propriétaire : La Pousse d'Or (Domaine de)
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% Pinot noir
  • Température de service : 15

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cette parcelle de deux hectares est située sous la mairie de Volnay. Classé 1er cru, elle est entouré d'un mur et c'est un monopole du domaine. C'est même cette fabuleuse parcelle qui a donné son nom au domaine. Le sous sol y est composé de marnes calcaires argovienne. L'élevage est réalisé sur lies en fûts de chêne (30 % neuf) durant 15 mois. Il en résulte un volnay au sommet de l'appellation. La bouche est dense, complète, et d'une grande complexité. Après quelques années de garde, elle laisse apparaitre son grain de tanin incomparable.

    Célèbre domaine historique de Volnay, la Pousse d'Or dispose d'un vignoble exceptionnel avec de nombreux premiers et grands crus. Autrefois entre les mains de Gérard Potel, il est aujourd'hui la propriété de Patrick Landanger. Le travail de la vigne tend à se rapprocher de l'agriculture biologique et les vinifications sont menées en douceur, de manière la plus naturelle possible et les élevages se veulent discrets (faible proportion de fûts neufs). La qualité de ce travail permet de produire des vins à l'expression aromatique remarquable et à l'excellent potentiel de vieillissement. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
88/100Burghound
  • Température de service15°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine