Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine) 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine) 2017

     
  • Fruits rouges
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Retrouvez en ce vin la puissance et la charpente qui ont bâti la réputation de son appellation. Plus d'info

Le domaine signe un vin typique de son appellation. De fait, on retrouve en bouche la puissance et la charpente qui en ont fait sa réputation. Généreux en notes fruitées et épicées, il s'achève longuement et possède une belle capacité de garde.

Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Rôti de porc aux reinettes, Caillettes aux blettes, Lapin à la beaujolaise.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine)

    La cuvée

    Le domaine signe un vin typique de son appellation. De fait, on retrouve en bouche la puissance et la charpente qui en ont fait sa réputation. Généreux en notes fruitées et épicées, il s'achève longuement et possède une belle capacité de garde.

    Le domaine Maillard et Fils

    La famille Maillard est dans la viticulture en Bourgogne depuis 1766. En 1952, Daniel Maillard, le père de Pascal, décide de ne se consacrer qu’à ce métier, et concentre ses forces à faire grandir le domaine et à élever des cuvées dans le respect du terroir et des sols. C’est ainsi qu’aujourd’hui, le domaine est passé de deux hectares à 19, partagés sur les communes d’Aloxe-Corton, de Pommard, Beaune, Ladoix-Serrigny, Chorey-les-Beaune, Meursault, Volnay, Savigny-les-Beaune…
    Aux vignes comme en cuverie, les méthodes sont traditionnelles même si Pascal n’hésite pas à tout mettre en œuvre pour éviter les différents traitements. Toutes les cuvées, classées de l’appellation régionale au grand cru, sont méticuleusement travaillées, en passant par la sélection des raisins, la vinification, l’élevage en fût de chêne de 228 litres…
    Si un jour vous avez la chance d’y faire un tour, ne manquez pas de descendre dans la cave où un magnifique puits fait office de table de dégustation. Le cadre y est beau, il s’agit d’une pépite bourguignonne aux prix encore doux.

    Lire l'article du blog sur le Domaine Maillard père & fils

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Beaune
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Maillard et Fils (Domaine)
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 19
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine)
    Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine)

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