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Vosne-Romanée Les Violettes Christian Clerget 2019

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Presents et assurant une belle persistance, les tanins de ce vosne-romanée permettent des accords gastronomiques savoureux avec des mets de caractère. Plus d'info

Le vosne-romanée Les Violettes livre des arômes de petits fruits rouges et noirs. La bouche est fruitée (cerise), avec des notes de cacao, les tanins sont bien présents, avec une belle longueur.

Vosne-Romanée Les Violettes Christian Clerget se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Oeufs cocotte aux girolles, Chevreuil sauce grand veneur, Brillat-savarin.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Vosne-Romanée Les Violettes Christian Clerget

    La cuvée

    Le vosne-romanée Les Violettes livre des arômes de petits fruits rouges et noirs. La bouche est fruitée (cerise), avec des notes de cacao, les tanins sont bien présents, avec une belle longueur.

    Le domaine Christian Clerget

    Christian et Isabelle Clerget dirigent ensemble le domaine de six hectares au coeur de la Côte de Nuits (entre Chambolle-Musigny, Morey-St-Denis, Vougeot et Vosne-Romanée). Le travail de la vigne est particulièrement soigné et leur philosophie est proche du bio. Les vins atteignent un très beau niveau, avec beaucoup de complexité, d'équilibre et un beau potentiel de garde.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Vosne-Romanée
    • Propriétaire : Christian Clerget
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée 
    • Superficie : 0.37
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Vosne-Romanée Les Violettes Christian Clerget
    Vosne-Romanée Les Violettes Christian Clerget

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