E-Caviste

Pommard 1er Cru Les Grands Epenots Maison Louis Jadot 2020

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un expression du terroir juste et tout en finesse. Une grande complexité aromatique à savourer pour vos grands repas. Plus d'info

Le sol argilo-calcaire donne un vin à la robe rouge foncé avec un bouquet de fruits rouges qui glisse doucement vers des arômes plus sanguin avec le temps. Le nez est charmeur et la bouche bien structurée est superbement équilibré entre maturité et fraîcheur. Une matière ample et des tanins soyeux. Un vin exceptionnel à savourer lors des grandes occasions.

Pommard 1er Cru Les Grands Epenots Maison Louis Jadot se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bœuf teppanyaki, Marcassin, Civet de lapin et légumes printanniers.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Pommard 1er Cru Les Grands Epenots Maison Louis Jadot

    La cuvée

    Le sol argilo-calcaire donne un vin à la robe rouge foncé avec un bouquet de fruits rouges qui glisse doucement vers des arômes plus sanguin avec le temps. Le nez est charmeur et la bouche bien structurée est superbement équilibré entre maturité et fraîcheur. Une matière ample et des tanins soyeux. Un vin exceptionnel à savourer lors des grandes occasions.

    Le domaine Louis Jadot

    Louis Henry Denis Jadot créé sa propre maison en 1859, époque phare de l’essor du vignoble bourguignon et de sa structuration. Rapidement, il va développer une fructueuse activité de négoce avec les pays du Nord, sa famille étant originaire de Belgique. Son fils Louis-Jean-Baptiste prendra sa suite et développera le vignoble, son petit-fils Louis-Auguste favorisera l’export vers les pays anglo-saxons, dans l’après-guerre. En 1954, André Gagey rejoint l’entreprise familiale déjà florissante ; il en prend les rênes en 1962, à la mort prématurée de Louis-Auguste. En 1970 – une date qui marquera l’histoire de la maison – Jacques Lardière, alors tout jeune œnologue, fait son entrée en scène et va donner l’impulsion nécessaire à la maison.
    En 1985, pour assurer la pérennité financière de l’entreprise, Madame Jadot décide de vendre à la famille de Rudy Kopf, l’importateur historique des vins de la maison aux Etats-Unis. Aujourd’hui, c’est Thomas Seiter qui dirige cette maison de renom, installée au coeur de Beaune, dans un hôtel particulier du 19e siècle. Outre le Château des Jacques à Moulin-à-Vent et le Domaine Ferret à Pouilly-Fuissé, la Maison Louis Jadot compte de nombreux vignobles ; au total, quelque 154 hectares de vignes en Côte d’Or, dans le Mâconnais et le Beaujolais.
    Pour plus d'informations sur le domaine,
    lire notre article sur le blog iDealwine.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Pommard
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Maison Louis Jadot
    • Millesime : 2020
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 150
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Pommard 1er Cru Les Grands Epenots Maison Louis Jadot
    Pommard 1er Cru Les Grands Epenots Maison Louis Jadot

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler