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Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte Bruno Colin 2018

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Le premier cru La Boudriotte, signé par Bruno Colin, offre des notes pâtissières et florales, et une bouche puissante, marquée par une finale minérale.  Plus d'info

Le chassagne-montrachet 1er Cru La Boudriotte de Bruno Colin est un vin au nez intense de fruits blancs, de miel, de beurre. En bouche, le vin est puissant, ferme et ample, avec une finale minérale très réussie. Ce grand vin blanc peut se garder plusieurs années avant d'être dégusté.

Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte Bruno Colin se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie gras frais, Poularde de Bresse à la crème, Saumon grillé à lunilatérale.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte Bruno Colin

    La cuvée

    Le chassagne-montrachet 1er Cru La Boudriotte de Bruno Colin est un vin au nez intense de fruits blancs, de miel, de beurre. En bouche, le vin est puissant, ferme et ample, avec une finale minérale très réussie. Ce grand vin blanc peut se garder plusieurs années avant d'être dégusté.

    Le domaine Bruno Colin

    Après avoir fait ses premiers pas au sein du domaine familial Michel Colin-Deleger, Bruno Colin prend les rênes de sa propre exploitation en 2003 et signe sa première cuvée un an plus tard, en 2004. Ses vignes couvrent huit hectares répartis sur cinq appellations de la Côte de Beaune : Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay et Maranges. Les valeurs de Bruno Colin sont à l'image de ses chardonnays : nettes et pures. Le soin minutieux qu'il apporte à sa vigne et au chai lui permet de présenter des vins blancs qui reflètent parfaitement le terroir dont ils sont issus : minéraux, ciselés et tendus. Un savoir-faire d'ailleurs loué par la Revue du Vin de France : « une très belle collection de terroirs de chardonnays parfaitement exploités et vinifiés, avec une gestion de l'élevage et une tension remarquables. Les rouges progressent. Voici donc une adresse très sûre. »

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Bruno Colin
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 8
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte Bruno Colin
    Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte Bruno Colin

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