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Chiroubles Damien Coquelet 2017

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Absolument épanoui dès son plus jeune âge, ce vin arbore au nez de discrètes notes de petits fruits rouges, framboise, fraise des bois. En bouche, le jus est concentré, la texture soyeus, dotée d'une belle longueur.  Plus d'info

Cette cuvée livre un fruit bien mûr, une bouche gourmande, dense et sapide, dans un style gouleyant.

Chiroubles Damien Coquelet se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Saint-Marcelin, Pavés de foie de veau et gratin de macaronis, Poulet sauté au vinaigre.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Chiroubles Damien Coquelet

    La cuvée

    Cette cuvée livre un fruit bien mûr, une bouche gourmande, dense et sapide, dans un style gouleyant.

    Le domaine Damien Coquelet

    Disciple de Marcel Lapierre, comme son beau-père Georges Descombes, Damien Coquelet, jeune vigneron depuis 2009, poursuit la philosophie du zéro soufre et zéro défaut dans le but de livrer un produit naturellement qualitatif. Son vignoble de 9 hectares se situe sur Morgon, sur de très beaux terroirs, notamment 4 ha sur le cru Côte du Py. Labours des sols, vinification en levures indigènes et macération carbonique intégrale : et c'est un franc succès !

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Beaujolais
    • Appellation / Vin : Chiroubles
    • Propriétaire : Damien Coquelet
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée 
    • Superficie : 9
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Gamay
    Chiroubles Damien Coquelet
    Chiroubles Damien Coquelet

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