Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Christines Gilles Berlioz 2018 - Lot de 1 Bouteille
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Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Christines Gilles Berlioz 2018

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Une roussanne qui porte le nom de la femme de Gilles Berlioz... à déguster, on en comprend vite la raison !  Plus d'info

Reconnaissable dans la gamme de Gilles Berlioz par cette belle étiquette où deux visages de "Christine" sont joliment dessinés, celle-ci rend encore une fois hommage à des femmes, et notamment à celle de Gilles, Christine. Une des très belles réussites du domaine, un doux mélange entre un fruit jaune bien mûr et une fine minéralité. Il se marie aisément avec des fromages affinés de Savoie ou des poissons.

Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Christines Gilles Berlioz se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Filets de féra, Tome des Bauges, Terrine de poisson et poivrons confits.

Présentation du lot
Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Christines Gilles Berlioz

La cuvée

Reconnaissable dans la gamme de Gilles Berlioz par cette belle étiquette où deux visages de "Christine" sont joliment dessinés, celle-ci rend encore une fois hommage à des femmes, et notamment à celle de Gilles, Christine. Une des très belles réussites du domaine, un doux mélange entre un fruit jaune bien mûr et une fine minéralité. Il se marie aisément avec des fromages affinés de Savoie ou des poissons.

Le domaine Domaine partagé (Gilles Berlioz)

Voilà trente ans que Gilles Berlioz est passé du métier de paysagiste à celui de vigneron. Artisan autodidacte, passionné et discret, il bichonne ses terroirs de Chignin, il va même jusqu’à labourer au cheval. Converti en bio dès 2005, le domaine de 5 hectares est depuis cette année certifié en biodynamie par Demeter. Les vins, vinifiés selon le mode "un terroir égale une cuvée", sont magistralement aboutis, purs, minéraux, délicats. Ici, donc, pas de grande quantité mais des micro-cuvées qui reflètent parfaitement leur terroir. Passionné par le vivant et son évolution, Gilles Berlioz participe sans cesse à des recherches et à des formations sur la vigne et sa culture, toujours dans ce même but de mieux respecter et apprivoiser cette nature. Plus d'informations en changeant les deux éléments en gras Lire l'article du blog sur le domaine partagé Gilles Berlioz

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Savoie
  • Appellation / Vin : Vin de Savoie Chignin-Bergeron
  • Propriétaire : Gilles Berlioz
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Superficie : 5
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Roussanne
Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Christines Gilles Berlioz
Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Christines Gilles Berlioz

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