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Anjou Reliefs Château Soucherie 2018
13%
0.75L
intensité
Vin fruité et gourmand par excellence, cet anjou rouge exprime à merveille la fraîcheur des cépages qui le composent.
Plus d'infosCet anjou n'a qu'une vocation : exprimer le fruit dans un registre gourmand, rond et frais. Composé de cabernet-franc et de grolleau, il a fait l'objet d'une macération préfermentaire à froid qui a extrait et préservé la fraîcheur de ses cépages. Le vin a ensuite été élevé 9 mois.
Le domaine Château Soucherie
Homme d'affaire chevronné et amoureux de vin et de grands espaces, Roger-François Béguinot eu un jour l'idée d'investir dans ce domaine ligérien. Il acquiert donc le château Soucherie en 2007 qu'il rebaptise « domaine ». Situé à 25 km d'Angers, il possède 28 hectares de vignes en appellations Savennières, Coteaux-du-Layon, Anjou et Chaume. Aidé de son jeune directeur technique Thibaud Bodignon, il entreprend de donner un nouveau souffle à ses sols et à ses vignes. Ensemble, ils signent des vins sans artifice, justes et précis. Les rouges sont recherchés pour leur profil délicieusement juteux, croquant et gourmand. Voici un joli pari mené avec brio et dont la qualité ne cesse de croître au fil des ans. Affaire à suivre de très près donc !
