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Anjou Reliefs Château Soucherie 2018
13%
0.75L
Intensität
Als fruchtiger und schmackhafter Wein schlechthin, vermittelt dieser rote Anjou wunderbar die Frische der Rebsorten, aus denen er besteht.
Weitere InformationenDieser Anjou hat nur eine Bestimmung: die Frucht auf schmackhafte, runde und frische Weise zum Ausdruck zu bringen. Die Trauben der Rebsorten Cabernet Franc und Grolleau, durchlaufen vor der Gärung eine Kaltmazeration, die die Frische der Rebsorten herauszieht und bewahrt. Danach reift der Wein neun Monate.
Das Weingut Château Soucherie
Roger-François Béguinot, ein erfahrener Geschäftsmann und Weinliebhaber, hatte eines Tages die Idee, in dieses Loire-Gut zu investieren. Im Jahr 2007 kaufte er das Château Soucherie und benannte es von Château in Domaine um. Das Weingut liegt 25 km von Angers entfernt und verfügt über 28 Hektar Rebfläche in den Appellationen Savennières, Coteaux-du-Layon, Anjou und Chaume. Mit Hilfe seines jungen technischen Direktors, Thibaud Bodignon, machte er sich daran, seine Böden und Rebstöcke auf Vordermann zu bringen. Zusammen produzieren sie Weine ohne Kunstgriffe, gewissenhaft und präzise. Die Rotweine sind wegen ihres köstlich saftigen, knackigen und schmackhaften Profils besonders gefragt. Eine Herausforderung, die mit Bravour gemeistert wurde, wobei die Qualität im Laufe der Jahre kontinuierlich gestiegen ist. Diese Entwicklung sollte man sehr genau weiterverfolgen!
