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Vin de France L'Enchanteresse La Grapperie 2019

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Une petite rareté confidentielle réalisée à partir d'un cépage peu répandu et vinifié de façon très naturelle. Plus d'info

Cépage peu répandu dans la vallée de la Loire, le pinot d'aunis s'exprime à travers une complexité et une richesse gourmande. Des notes de fruits noirs et une belle matière font de ce vin nature l'allié idéal des viandes rôties ou grillées.

Vin de France L'Enchanteresse La Grapperie se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie de veau en persillade, Gratin de pâtes au basilic, Rognons de veau.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Vin de France L'Enchanteresse La Grapperie

    La cuvée

    Cépage peu répandu dans la vallée de la Loire, le pinot d'aunis s'exprime à travers une complexité et une richesse gourmande. Des notes de fruits noirs et une belle matière font de ce vin nature l'allié idéal des viandes rôties ou grillées.

    Le domaine La Grapperie

    Passionné de vins naturels et de la vallée du Loir, Renaud Guettier achète son premier hectare et produit ses premiers vins en 2004. Aujourd'hui le domaine compte 4 hectares entretenus le plus naturellement possible en n'utilisant aucun produit chimique, seulement des produits autorisés en agriculture biologique. Au chai, la fermentation des blancs se déroulent dans des fûts avec des levures indigènes pendant au moins 18 mois. Les rouges sont élevés pendant au moins 12 mois. En ressort alors des vins authentiques, reflétant leur terroir, élégant et aux arômes raffinés.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Vin de France
    • Propriétaire : La Grapperie
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 4
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% pinot d'aunis
    Vin de France L'Enchanteresse La Grapperie
    Vin de France L'Enchanteresse La Grapperie

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