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Whisky Ninkasi Chardonnay (70cl)

  • Caramel
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Ambré
  • 46% 
  • 0.70L
  • Intensité
  • Puissant

Un whisky dont les matières premières ont été approvisionnées en France. Une ode à la gourmandise qui se dessine à travers des notes de caramel et de beurre salé. Plus d'info

Bienvenu dans l’univers fabuleux des whiskies français. Celui-ci a de quoi vous étonner puisqu’il provient de la distillerie Ninkasi qui favorise un approvisionnement national avec de l’eau issue des monts granitiques du Beaujolais recherchée pour sa pureté. Deux alambics charentais, en cuivre, fonctionnent, et les whiskies sont affinés dans des fûts français.
Ce breuvage est réalisé à partir de malt d’orge Pilsen français dans d’anciens fûts de chêne français contenant du chardonnay. La distillation s’est effectuée lentement dans les alambics à repasse. L’eau-de-vie a ensuite été élevée dans des fûts de chêne toastés afin de maturer pendant trois ans. Enfin, afin de devenir un single malt titré à 46% vol, le breuvage a été réduit à l’eau douce de Tarare (près de Lyon).
La dégustation dévoile à l’amateur un breuvage doté d’un bouquet aromatique extrêmement gourmand. Il y décèle ainsi des notes de noix et de fèves de tonka ainsi que des touches de caramel, de beurre salé et de raisin. A celles-ci s’ajoutent des arômes fruités comme ceux de l’abricot et de la mirabelle. Enfin, ce nectar persiste sur des notes empyreumatiques et d’herbes aromatiques.

Whisky Ninkasi Chardonnay (70cl) 

Présentation du lot
Whisky Ninkasi Chardonnay (70cl)

La cuvée

Bienvenu dans l’univers fabuleux des whiskies français. Celui-ci a de quoi vous étonner puisqu’il provient de la distillerie Ninkasi qui favorise un approvisionnement national avec de l’eau issue des monts granitiques du Beaujolais recherchée pour sa pureté. Deux alambics charentais, en cuivre, fonctionnent, et les whiskies sont affinés dans des fûts français.
Ce breuvage est réalisé à partir de malt d’orge Pilsen français dans d’anciens fûts de chêne français contenant du chardonnay. La distillation s’est effectuée lentement dans les alambics à repasse. L’eau-de-vie a ensuite été élevée dans des fûts de chêne toastés afin de maturer pendant trois ans. Enfin, afin de devenir un single malt titré à 46% vol, le breuvage a été réduit à l’eau douce de Tarare (près de Lyon).
La dégustation dévoile à l’amateur un breuvage doté d’un bouquet aromatique extrêmement gourmand. Il y décèle ainsi des notes de noix et de fèves de tonka ainsi que des touches de caramel, de beurre salé et de raisin. A celles-ci s’ajoutent des arômes fruités comme ceux de l’abricot et de la mirabelle. Enfin, ce nectar persiste sur des notes empyreumatiques et d’herbes aromatiques.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 46 %
  • Région : Rhône-Alpes
  • Appellation / Vin : Whisky
  • Millesime : ----
  • Couleur : Ambré
  • Température de service :
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Caramel
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
Whisky Ninkasi Chardonnay (70cl)
Whisky Ninkasi Chardonnay (70cl)

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