Présentation du lot

Vin de Savoie Arbin Mondeuse Louis Magnin Fille d'Arbin (sans prix de réserve) 2016

La cuvée

Cette mondeuse est un vin plein de fraîcheur, à boire sur le fruit. Elle est issue de plusieurs parcelles trentenaires plantées sur des sols argilo-calcaires très caillouteux, ce qui lui donne un bel équilibre. Après les vendanges manuelles, un égrappage complet et une cuvaison de 6 jours en cuve inox, le vin est élevé un an en cuve inox sur ses lies fines.

Le domaine Louis Magnin

Situé à proximité de la ville de Chambéry, le domaine Louis Magnin est un petit domaine familial qui couvre 8 hectares. Implanté dans le village d'Arbin, il est adossé au massif des Bauges. Les Magnin travaillent de façon très naturelle à la vigne comme en cave et produisent des vins nets et francs. C'est depuis de longues années le meilleur et le plus régulier des domaines de Savoie.