Salignac Of. 3 étoiles (sans prix de réserve)

Présentation du lot

Salignac Of. 3 étoiles (sans prix de réserve)

La cuvée

Cognac Salignac trois étoiles des années 1960/1970 importé en Italie par Carpano, à Turin. La mention trois étoiles équivaut à ce que nous trouvons aujourd'hui généralement sous le nom de V.S., c'est-à-dire un cognac élevé au moins deux ans en fût de chêne.

Le domaine Salignac

La maison Salignac est fondée en 1763 par Antoine de Salignac. C'est donc une très veille maison dont on peut encore trouver des cognacs produits au XIXe siècle comme le 1865. La maison produit des eaux-de-vie de grande qualité, toujours recherchées par les amateurs. Salignac appartient aujourd'hui à Courvoisier (Beam) qui la positionne comme un cognac abordable, d'entrée de gamme, éventuellement utilisé pour la réalisation de cocktails. La marque est populaire dans de nombreux pays, notamment aux Etats-Unis. Elle a pour particularité de réaliser ses assemblages avant maturation.