Présentation du lot

Glen Keith 21 years 1991 Jack Wiebers Whisky World Ocean Liner One of 239 Whiskyschiff Zürich 2012

La cuvée

Glen Keith distillé en 1991 et embouteillé en 2012 dans la gamme Ocean Liner à l'occasion du Whiskyschiff Zurich, un festival de whisky suisse. C'est une sélection de Lars-Goran Wiebers, fondateur de Jack Wiebers Whisky World, un commerce de spiritueux établi en Allemagne en 1996. On lui doit de nombreuses sélections de whisky dans différentes gammes comme Old Train Line, Gentle Noses, The Cross Hill et Auld Distillers Alliance. Edition limitée à 239 bouteilles.

Le domaine Glen Keith

Fondée en 1957 par le groupe Chivas Brothers, la distillerie Glen Keith fut à ses débuts un outil d'expérimentation. Originellement équipée pour la triple distillation, elle fut aussi la première à installer un système de chauffe des alambics au gaz, travailla à l'élaboration de ses propres souches de levures et élabora un single malt tourbé du nom de Glenisla. La distillerie fut mise en sommeil et 1999 et rachetée par Pernod Ricard qui la réhabilita afin de relancer la production en 2013.