Présentation du lot

Glenrothes 19 years 1997 The Ultimate Whisky Company The Ultimate Cask n°15973 - One of 714 - bottled 2016

La cuvée

Single cask (#15973) de Glenrothes 19 ans distillé en 1997 et embouteillé en 2016. The Ultimate Whisky Company a été fondée aux Pays-Bas en 1994 par Han et Maurice van Wees. Édition limitée à 714 bouteilles.

Le domaine Glenrothes

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriété de Edrington Group.

Malgré un pedigree à faire pâlir plus d'une distillerie, Glenrothes a conservé son caractère exclusif et rare. Restée plus d'un siècle dans le giron de la société Highland Distillers (Edrington Group), alors propriétaire de Macallan, Bunnahabhain, Highland Park et Tamdhu, Glenrothes se fit remarquer des amateurs de malts pour l'excellence de son vieillissement en ex-fûts de sherry comme en attestait sa version de 12 ans au cours des années 80/90. Si au fil des ans, la distillerie et la marque The Glenrothes sont passées de mains en mains (Pernod Ricard, Berry Brothers & Rudd), il n'en reste pas moins qu'elle conserve auprès des connaisseurs une place toute particulière comme en atteste le succès permanent de ses millésimes, 1972, 1973 et 1979, même si la majorité de sa production reste encore et toujours absorbée par les blends : Cutty Sark et Famous Grouse.