Enchère

Jurançon Eminence Bru Baché 2005

  • Fruits confits
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Liquoreux

Les vins de Jurançon n'ont pas attendu d'être classés en AOC en 1936 pour se faire apprécier des œnophiles… déjà en 1553, on en servait au baptême du roi Henri IV ! Le climat est idéal pour permettre les vendanges tardives qui donnent ainsi des vins liquoreux aux douces notes de fruits confits, de coing et de litchi. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Base Goulot
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Jurançon
  • En savoir plus...

Jurançon Eminence Bru Bachése sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Feuilleté au Roquefort, Dinde farcie forestière, Coeur fondant au citron.

Présentation du lot
Jurançon Eminence Bru Baché

La cuvée

Les vins du Jurançon n'ont pas attendu la naissance de l'AOC en 1936 pour se faire apprécier des oenophiles : déjà en 1553, on en servait au baptême du roi Henri IV. La renommée du vignoble s'est rapidement étendue au monde entier mais, victime, lui aussi, du phylloxéra à la fin du 19ème siècle, il est ensuite tombé dans l'oubli, avant de renaître il y a une vingtaine d'années, sous l'impulsion de quelques viticulteurs bien avisés. Situé au sud-ouest de Pau, le Jurançon profite à la fois de la douceur océanique et de la rigueur montagnarde. L'arrière-saison, généralement ensoleillée et balayée de vents chauds, donne lieu à des « Vendanges Tardives » entre les mois de novembre et janvier. Quant à l'AOC « Jurançon sec », qui représente aujourd'hui 75% de la production de la région, elle a vu le jour bien plus récemment, en 1975. Le jurançon présente de douces notes de fruits confits, coing, litchi, miel, cannelle et pain grillé, et dispose d'une capacité de vieillissement au delà des vingt ans.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Base Goulot
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Jurançon
  • Millesime : 2005
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 800
  • Production : 4500000 bouteilles
  • Intensité du vin : Liquoreux
  • Arôme dominant du vin : Fruits confits
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Petit Manseng, Gros manseng, Courbu

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

La cote iDealwine
Jurançon Eminence Bru Baché 2005

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille