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Chassagne-Montrachet 1er cru Les Caillerets Marc Colin & Fils 2017

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Les Caillerets sont l'un des très jolis premiers crus de Chassagne. Le domaine Colin y présente un vin complexe et élégant, produit sur une parcelle de très vieilles vignes. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
  • Classement : 1er cru
  • Propriétaire : Marc Colin & Fils
  • En savoir plus...

Chassagne-Montrachet 1er cru Les Caillerets Marc Colin & Fils se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Homard Thermidor, Volaille de Bresse aux morilles, Truite aux amandes.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Chassagne-Montrachet 1er cru Les Caillerets Marc Colin & Fils

    La cuvée

    Le 1er cru Les Caillerets est un vin complexe et élégant avec ses arômes de fleurs, sa très belle minéralité et sa grande persistance aromatique.

    Le domaine Marc Colin

    Des nombreux Colin que l'on trouve en Bourgogne, le domaine Marc Colin est peut-être le plus fameux. Cette exploitation de Saint-Aubin a assis sa réputation sur des blancs de haute volée. Le domaine possède une collection de terroirs impressionnante à Chassagne, et plusieurs ouvrées du mythique Montrachet. Ce sont désormais ses enfants qui se trouvent à la tête du domaine : Caroline, Damien et Joseph. La recherche de précision et de justesse est impressionnante, que ce soit à la vigne, lors des vinifications ou des élevages. Les vins rouges se montrent également au niveau. Une adresse incontournable de côte de Beaune.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
    • Classement : 1er cru
    • Propriétaire : Marc Colin & Fils
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 19
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Chassagne-Montrachet 1er cru Les Caillerets Marc Colin & Fils
    Chassagne-Montrachet 1er cru Les Caillerets Marc Colin & Fils

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    La cote iDealwine
    Chassagne-Montrachet 1er cru Les Caillerets Marc Colin & Fils 2017

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