Sainte-Barbe

Le domaine Sainte Barbe, situé à Viré, a été créé en 1967 par Josette et Jean-Noël Chaland, date à laquelle le vignoble est sorti du système coopératif. Le vignoble s'étend sur neuf hectares ; il est travaillé de manière naturelle (labouré, pas d'herbicides …) depuis de nombreuses années et certifié en agriculture biologique depuis 2003. A la majorité de chardonnay vient s'ajouter un peu moins d'un hectare de vieilles vignes de gamay en appellation Mâcon-Burgy. Plus de la moitié des vignes sont âgées de plus de 50 ans. Les vins de ce domaine témoignent d'une grande finesse et sont particulièrement fruités, avec de très bons rapports qualité/prix.<

Sainte-Barbe
Tous les vins du domaine

Viré-Clessé

Viré-Clessé Vieilles Vignes Sainte-Barbe (Domaine) (Blanc)

Chardonnay

Joli gras et fraîcheur se marient à merveille au sein de cette cuvée réalisée à partir de vieilles vignes de chardonnay.

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Viré-Clessé Chazelle Sainte-Barbe (Domaine) (Blanc)

Chardonnay

Un beau viré-clessé aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et de fleurs blanches et à la bouche ronde. Il accompagnera très bien les plats de poissons ou de volailles en sauce.

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Viré-Clessé

Viré-Clessé La Perrière Sainte-Barbe (Domaine) (Blanc)

Chardonnay

Délicatesse et minéralité se marient joliment au sein de cette cuvée issue d'une petite parcelle.

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Bourgogne La Chapelle Sainte-Barbe (Domaine) (Rouge)

Pinot noir

Un vin simple, élégant et tendu, produit dans le respect du sol et du fruit.

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Mâcon

Mâcon Les Tilles Sainte-Barbe (Domaine) (Blanc)

Chardonnay

Un joli vin de plaisir parfaitement équilibré. Avec ses arômes intenses d'agrumes et de fruits de la passion, servez-le à l'apéritif, en accompagnement de tapas à base de fruits de mer.

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Mâcon-Burgy Terres Rouges Sainte-Barbe (Domaine) (Rouge)

Gamay

Un mâcon-burgy nature réalisé grâce à une macération carbonique, méthode traditionnelle de la région. Un superbe vin, racé et élégant.

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Liste des prix Sainte-Barbe aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

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Sainte-Barbe


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