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Yannick Amirault

Yannick Amirault

Domaine : Yannick Amirault

Yannick Amirault a repris quelques vignes de son grand-père en 1977, à l'âge de 22 ans et avec le rachat de vignoble de voisins partant à la retraite, il a pu agrandir son domaine au fil du temps, passant de 3,40 ha à 19 hectares aujourd'hui. Son fils Benoît s'occupe aujourd'hui du vignoble avec lui, dans le respect des mêmes valeurs de rigueur, respect du terroir et authenticité. Le vignoble est travaillé avec soins et en respectant l'environnement, les désherbants ont été abandonnés il y a bien longtemps et le domaine fut l'un des premiers à laisser ses rangs enherbés et utilise le calendrier lunaire depuis une bonne vingtaine d'années ; la démarche pour obtenir officiellement la certification bio n'a pourtant été entamée que tardivement, en 2009. Ce domaine est une référence à Bourgueil.

Yannick Amirault : Tous les vins du domaine

Yannick Amirault : Tous les vins du domaine

Bourgueil Petite cave Yannick Amirault (Domaine)
Saint-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Yannick Amirault (Domaine)
Bourgueil Grand Clos Yannick Amirault (Domaine)
Saint-Nicolas de Bourgueil  La Source
Bourgueil Les Quartiers Yannick Amirault (Domaine)
Saint-Nicolas de Bourgueil La Mine Yannick Amirault (Domaine)
Bourgueil La Coudraye  Yannick Amirault (Domaine)
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