Château Combel La Serre

Château Combel La Serre

Domaine : Château Combel La Serre

Le propriétaire du château Combel La Serre, Julien Ilbert, incarne la nouvelle génération de jeunes vignerons du cadurcien. Comme beaucoup d'entre eux, le renouveau est passé par une conversion en bio (la certification est venue en 2015). A l'image de nombreuses familles paysannes, les raisins de la propriété ont longtemps été vendus à la coopérative parallèlement à une agriculture mixte. C'est seulement en 1998 que Julien et son père se sont mis à embouteiller eux-mêmes leurs vins ; étonnamment d'ailleurs, dans des bouteilles "bourguignonnes". Bien que seulement 70% de malbec suffisent pour obtenir l'appellation Cahors, Julien Ilbert préfère produire ses vins exclusivement à partir de ce cépage à forte personnalité. Un bijou du Sud-Ouest !

Château Combel La Serre : Tous les vins du domaine

Château Combel La Serre : Tous les vins du domaine

Cahors  Château Combel La Serre Jean-Pierre et Julien Ilbert

Liste prix Château Combel La Serre

Nom du vin Millésime Prix

Cahors Château Combel La Serre Jean-Pierre et Julien Ilbert

2017

22 Statistiques cote 2017

Cahors Château Combel La Serre Jean-Pierre et Julien Ilbert

2016

27 Statistiques cote 2016

Cahors Château Combel La Serre Jean-Pierre et Julien Ilbert

2009

15 Statistiques cote 2009
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