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Château Canadel

Considéré comme l'un des derniers-nés de l'appellation ensoleillée Bandol, puisque né en 2014, le château Canadel est géré d'une main de maître depuis 2009 par l'ingénieure agricole Laure et son mari agronome et œnologue Vianney Benoist. Considérant qu'ils ne sont que de passage sur la terre et qu'ils ont hérité d'un beau vignoble, ils s'attachent à cultiver avec un soin inégalé leurs vignes âgées de 20 à 60 ans en moyenne. Celles-ci, adossées à la colline du Beausset vieux, courent sur une quinzaine d'hectares et bénéficient d'un emplacement idéal, sur des restanques. Les sols très anciens sont composés de calcaires, d'argiles et de marnes et offrent un apport régulier en eau aux plants. Ces sols sont préservés grâce à un désherbage manuel ou mécanique. Un enherbement est favorisé afin d'éviter l'érosion et le tassement des restanques et, bien sûr, le passage du tracteur est limité dans la mesure du possible. La culture bio (certifiée depuis 2018) et biodynamique est appliquée afin de préserver l'identité du terroir et la pureté du fruit. Ceci se traduit par l'absence d'engrais et de produits de synthèse. Le désherbage est mécanique Les vins, dont leur rosé, signés sont recherchés pour leur caractère « gastronomique ».

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Château Canadel

Château Canadel
Tous les vins du domaine

Bandol Château Canadel Altum Jacques et Caroline de Chateauvieux

Bandol Château Canadel Altum Jacques et Caroline de Chateauvieux - Bandol (Rouge)

95% Mourvèdres Vieilles Vignes

On retrouve dans ce rouge toute la puissance, le caractère mais aussi le charme typique des vins de Bandol. Une référence de l'appellation. 

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Bandol Château Canadel Jacques et Caroline de Chateauvieux - Bandol (Rouge)

65% Mourvèdre,25% Cinsault,5% Grenache

Très beau rapport prix-plaisir que ce bandol fruité et épicé, aux tanins bien intégrés.

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Bandol Château Canadel - Bandol (Blanc)

60% clairette, 30% ugni blanc, 10% rolle

Ce vin aux notes de fruits exotiques et d'agrumes accompagnera parfaitement des poissons ou viandes blanches.

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Bandol Château Canadel Jacques et Caroline de Chateauvieux - Bandol (Rosé)

60% Mourvèdre,35% Cinsault ,5% Grenache

Puissant et expressif, ce vin délivre des notes incroyablement gourmandes de fruits exotiques et d'agrumes. A découvrir autour de mets exotiques ou, d'un dessert comme une tarte au citron meringuée. 

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Liste des prix Château Canadel aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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