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Le domaine Dog Point tire son nom des premiers colons venus principalement d'Angleterre et des élevages des moutons qui accompagnèrent leur installation et qui étaient gardés par des chiens. Les chiens perdus avaient tendance à se regrouper sur une colline surplombant la Wairau River qui fut surnommée Dog Point. Ce nom fut donc attribué à l'un des premiers vignobles de la région (au Nord de l'île sud), une région très propice à la vigne. Il s'agit d'une exploitation familiale dirigée par Matt Sutherland. Un domaine de référence en Nouvelle-Zélande !
Un pinot noir de Nouvelle-Zélande à la fois frais, souple et fruité. Idéal avec un magret de canard ou toute viande bien juteuse.
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Un sauvignon blanc néo-zélandais très frais, aux arômes d'agrumes : un vin idéal pour réveiller les papilles dès l'apéritif.
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Un élevage sur lies de 18 mois offre à ce sauvignon blanc un gras et une ampleur qui se mariera de la plus belle des manières à des poissons charnu comme le saumon. Conseil d'amateur gourmand !
Toutes les cotes19€
Statistiques cote 201533€
Statistiques cote 201539€
Statistiques cote 201429€
Statistiques cote 201436€
Statistiques cote 200838€
Statistiques cote 2008
