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Les priorats sont connus pour être robustes et charpentés. Néanmoins, l'association de ces deux figures que sont Sergi Ferrer-Salat et Raül Bobet avait pour ambition d'élaborer un vin "à la bourguignonne". Ils possèdent des vignes dans le Porrera, une des zones les plus fraîches du Priorat grâce aux vents venus du nord-est. La viticulture y est respectueuse de l'environnement, puisqu'aucun herbicide ou insecticide n'est utilisé.
Un superbe vin du priorat réalisé selon des « méthodes bourguignonnes » malheureusement produit en quantités infinitésimales !
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Statistiques cote 2009
