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Gravner

Mondialement connu pour ses chardonnays et ses sauvignons, le domaine très qualifié dans les méthodes d'oenologie modernes et technologiques, est désormais réputé pour son retour à des pratiques ancestrales avec un retour aux récipients de bois, aux amphores de terres cuites et au cépages indigènes comme la ribolla gialla. Comme le dit si bien Josko Gravner « L'œnologie moderne m'a aidé à comprendre pourquoi les anciens avaient raison. »

Gravner
Tous les vins du domaine

IGT Venezia Giulia Gravner Breg - IGT Venezia Giulia (Orange)

22% Pinot Gris, 45% Sauvignon Blanc, 18% Chardonnay, 15% riesling italico

Ce maître des longues macérations en amphore produit un blanc singulier, élevé plus de 48 mois en barriques et longuement macéré en amphores.

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IGT Venezia Giulia Gravner - IGT Venezia Giulia (Rouge)

Cabernet Sauvignon, Merlot

Un vin compexe réalisé en amphore et taillé pour une très grande garde.

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IGT Venezia Giulia Gravner Ribolla Gialla - IGT Venezia Giulia (Blanc)

ribolla gialla

Un vin atypique qui a fait l’objet d’un élevage en amphore et d’un vieillissement prolongé. Légèrement tannique, il sera parfait pour accompagner un repas entier.

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IGT Venezia Giulia Gravner Anfora

IGT Venezia Giulia Gravner Anfora - IGT Venezia Giulia (Blanc)

sauvignon, pinot gris, chardonnay, riesling italico

Un vin inhabituel et atypique, aussi bien au nez qu’en bouche. Un véritable ovni élevé en amphore.

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IGT Venezia Giulia Gravner Anfora Ribolla Gialla - IGT Venezia Giulia (Blanc)

100% Ribolla Gialla

Un vin blanc italien élevé en amphore qui détonne par sa texture tannique profonde.

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Liste des prix Gravner aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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