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Le domaine appartient à Alain Jaume et à ses fils Sébastien et Christophe. Tous trois originaires de Châteauneuf-du-Pape perpétuent les gestes vitivinicoles familiaux initiés depuis le début du 19ème siècle. Ce domaine est conduit selon des principes bio et fait fait partie d'un ensemble de 65 hectares. En effet, les propriétaires possèdent deux autres domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape et Château Mazane à Vacqueyras.
Intense, ample et suave, ce lirac rouge est une petite bombe de fruits bien mûrs, voire kirschées, à laisser reposer en cave quelques temps.
Toutes les cotes23€
Statistiques cote 2009
