Dard et Ribo (Domaine)

Le duo Dard & Ribo va faire voler en éclat toutes vos idées reçues sur les vins de la vallée du Rhône.

René-Jean Dard et François Ribo se sont rencontrés sur les bancs du lycée viticole de Beaune en Bourgogne. En 1984, ils décident de se jeter dans le grand bain en commençant à travailler un hectare de vignes à Mercurol, au nord de Valence, appartenant à la famille de Jean-René Dard.
Aujourd'hui, ils possèdent 9ha sur les aires d'appellation de Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et Hermitage. Le domaine s'est fait une réputation en produisant des cuvées parcellaires d'une grande élégance et d'un soyeux remarquable. Toujours à la recherche de l'éclat du fruit, le duo Dard & Ribo respecte les principes de la biodynamie et fuit la moindre forme d'interventionnisme possible: pas d'intrant, pas de filtration, pas de soufre… mais beaucoup de plaisir une fois le vin servi, on vous rassure.
Côté terroir, la majorité du vignoble se trouve sur des granits avec, à quelques endroits, la présence de kaolin, une argile blanche.
Les blancs du domaine, à base de roussanne, sont tout comme les rouges très digestes et axés sur la fraîcheur et le fruit, un vrai délice.

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Dard et Ribo (Domaine)
Tous les vins du domaine

Hermitage - Hermitage (Rouge)

100% Syrah

Amateurs, si vous êtes en quête de pureté, de fruit et de complexité, n’hésitez plus devant cet hermitage biologique et naturel taillé pour la garde.

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Hermitage - Hermitage (Blanc)

Un hermitage nature, gourmand et équilibré !

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Crozes-Hermitage - Crozes-Hermitage (Rouge)

100% Syrah

Profond mais frais et croquant, ce crozes-hermitage est le fruit d’une culture biodynamique et d’une vinification naturelle. Une jolie découverte à boire ou à garder.

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Saint-Joseph Champs - Saint-Joseph (Rouge)

100% Syrah

Fruit d'une culture biodynamique et d'une vinification sans intrant, ce saint-joseph dévoile avec grâce la pureté de la syrah qui le compose et qui a puisé ses lettres de noblesse dans des sols de granit dur.

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Saint-Joseph - Saint-Joseph (Rouge)

100% Syrah

Un saint-joseph profond signé par un domaine empreint d’une philosophie naturelle et biodynamique.

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Crozes-Hermitage - Crozes-Hermitage (Blanc)

Marsanne, Roussanne

Un crozes-hermitage blanc généreux et savoureux. Généreux comme ses géniteurs qui se sont attachés à une culture biodynamique et une vinification naturelle de la marsanne et de la roussanne qui le composent.

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Crozes-Hermitage Les Rouges des Bâties - Crozes-Hermitage (Rouge)

100% Syrah

Un crozes-hermitage profond et joliment fruité signé par un domaine travaillant la matière première avec respect grâce à une culture biodynamique et des vinfications naturelles.

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Saint-Joseph - Saint-Joseph (Blanc)

Une excellente fraîcheur et onctuosité dans ce saint-joseph nature et biodynamique !

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Saint-Joseph Champs - Saint-Joseph (Blanc)

Marsanne, Roussanne

Un saint-joseph blanc gras et minéral signé par deux anciens camarades d'études empreints d'une philosophie de travail respectueuse de l'environnement. Culture biodynamique et vinification naturelle sont donc de mise.

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Liste des prix Dard et Ribo (Domaine) aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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Dard et Ribo (Domaine)

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