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Vin de France Venskab Clos des Grillons 2015(rouge)
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Vin de France Venskab Clos des Grillons en vente
Vin de France Venskab Clos des Grillons
Les informations
A propos du domaine

A la tête du Clos des Grillons, nous retrouvons Nicolas Renaud, ancien professeur d'histoire-géographie. Passionné par le vin, et plus spécifiquement par les vins nature, il se lance dans l'aventure sous le regard attentif du propriétaire du domaine de l'Anglore, Eric Pfifferling. Sans surprise, Nicolas Renaud exploite donc ses 18 hectares de vignes selon des principes biodynamiques et vinifie ses vins de façon saine en ajoutant du soufre à dose homéopathique. Ceux-ci sont donc largement recherchés pour leur jus, leur franchise et leur gourmandise exceptionnelle. Un must que les amateurs pointus s'arrachent.

A propos de la cuvée

Le Clos de Grillons (créé en 2006) s'étend aujourd'hui sur 15 hectares en bio et biodynamie. Les vendanges sont manuelles. Les vignes ont en moyenne 50 ans. La vinification est peu interventionniste avec aucun intrant sauf un tout petit peu de soufre ajouté lorsque nécessaire.
Ce superbe côtes-du-rhône est net, pur, gourmand. Des notes florales se développent aisément. En bouche, c'est une explosion de fruits rouges avec une dominante de myrtille et cassis ainsi que de la framboise et de la mûre. Ce vin non filtré est à servir à 16°C, accompagné d'une selle d'agneau à l'origan et au thym, d'un bœuf à l'oignon ou de charcuterie, tout simplement.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Clos des Grillons

Couleur : rouge

Accords mets-vins : Boeuf à l'oignon, Charcuterie, Selle d'agneau origan et thym

Appellation : Vin de France

Propriétaire : Clos des Grillons

Viticulture : biodynamique et nature En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Vin de France Venskab Clos des Grillons 2015
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
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Historique des adjudications Vin de France Venskab Clos des Grillons 2015
03/12/202061
03/12/202045
03/12/202043
03/12/202052
03/12/202037
11/03/202047
20/02/202031
20/02/202029

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