
Les informations
Le Domaine Gramenon a vu le jour en 1979 sur les hauteurs de Montbrison-sur-Lez, dans la Vallée du Rhône Méridionale. Les créateurs Philippe Laurent et Michèle Aubéry commencèrent avec 12 hectares qu'ils ont peu à peu complétés pour atteindre 26 hectares. Là, ils y ont planté les cépages typiques que sont le grenache, la syrah, le cinsault, le viognier et la clairette. Ceux-ci bénéficient de terroirs calcaires et de l'altitude qui confèrent tous deux aux vins une fraîcheur typique. A la mort de Philippe en 1999, Michèle a repris l'affaire et son fils Maxime François Laurent est rapidement venu la seconder. Convaincus que pour faire du bon vin, il faut de beaux raisins, ils conduisent avec respect leur vignes certifiées biodynamiques. Les rendements sont maîtrisés, le sol est travaillé. Les vins sont recherchés pour leur éclat, leur fraîcheur et leur franchise. Certaines cuvées peuvent être bues jeunes, sur le fruit. Toutefois, d'autres nécessitent quelques années d'attente. Il y en a donc pour tous les goûts !
De jeunes vignes de 15 à 30 ans implantées sur des sols argilo calcaires entre Montbrison sur Lez et Valréas sont à l’origine de ce côtes-du-rhône qui porte décidément bien son nom. Le grenache qui domine l’assemblage apporte beaucoup de gourmandise, avec son nez porté par des notes de petits fruits rouges et noirs, complété par le velouté et les notes réglissées de la syrah et une touche de cinsault.
Force est de constater que les six mois d’élevage en cuve ont préservé le fruité et la fraîcheur de ce joli vin de soif, qui accompagnera avec délice les repas conviviaux. Un joli « vin de copain » donc, si vous nous permettez cette joyeuse expression !
Côte des vins du même domaine
Région : Vallée du Rhône
Domaine : Gramenon
Couleur : rouge
Appellation : Côtes-du-Rhône
Classement : AOP
Propriétaire : Gramenon (Domaine)
Température de service : 15°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes