Le domaine Boisson-Vadot situé à Meursault était mené d’une main de maître par Bernard Boisson. Depuis 2016, il est repris par ses deux enfants Pierre et Anne et devient ainsi le domaine de Boisson Frère et Sœur. Le vignoble est riche en nouveautés puisque les jeunes vignerons produisent l’un comme l’autre des cuvées sous leur propre nom tout en appliquant le savoir-faire de leur père.
Pierre Boisson cultive plus de trois hectares de vignes et ses vins sont marqués par un long vieillissement en fûts de chênes. Il est considéré comme le "nouveau Coche-Dury", et ses meursaults sont très recherchés.
De son côté, Anne Boisson possède plus d’un hectare de vignes se faufilant entre les villages de Meursault et d'Auxey-Duresses.
Aujourd’hui, chacun des trois noms (Boisson Frère et Soeur, Pierre Boisson et Anne Boisson) est associé à une production singulière mais fidèle à l'esprit commun de la maison : des vins sincères, précis et d’une grande droiture. Les raisins se plaisent sur des sols de marne et de calcaire.

Réputée pour ses vins blancs complexes et savoureux, la commune de Meursault abrite sans aucun doute ce que le chardonnay fait de mieux en Côte de Beaune. Nichées à environ 260 mètres d’altitude, les vignes, grimpant sur des sols de marnes calcaires, sont cultivées sans aucun engrais ni désherbant chimique et les sols sont labourés à la main. Ce travail pointu et exigeant continue au chai. Après des vendanges précises et manuelles, les fruits soigneusement triés font l’objet de vinifications traditionnelles et peu interventionnistes. Pour finir, la cuvée est élevée plusieurs mois en fûts de chêne, comprenant environ 25% de neufs, avant d’être mise en bouteilles sans filtration.
La robe dorée et brillante dévoile un bouquet expressif et complexe, dont les parfums gourmands de beurre et de miel se mêlent à des notes florales et fumées. La bouche intense offre un bel équilibre entre complexité et minéralité, amenant vers une finale savoureuse et persistante.