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Château Haut Bages Libéral 5ème Grand Cru Classé en vente
Château Haut Bages Libéral 5ème Grand Cru Classé
Les informations
A propos du domaine

Le château Haut-Bages Libéral, propriété de Claire Villars-Lurton, est particulièrement bien situé sur un plateau de Bages très convoité. Il est composé de trois parcelles aux abords des vignobles de Latour, Pichon-Lalande et Grand-Puy-Lacoste. Son sol est constitué de graves fines. L'essentiel de son vignoble, replanté dans les années 1960, produit des vins qui dévoilent maintenant leur véritable caractère. Ce vignoble est travaillé en biodynamie et suit également une démarche d'agroforesterie et de couvert végétal. Les vins de ce château ont beaucoup évolué ces dernières années et atteignent aujourd'hui un très beau niveau ; ils sont particulièrement racés, fins et d'une grande buvabilité.
Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine.

A propos de la cuvée

Classé 5ème Grand Cru en 1855, le château Haut-Bages Libéral est ni plus ni moins le voisin des prestigieux châteaux Latour et Pichon et dispose ainsi d'un superbe terroir. Un terroir qu'Alain Surtre, en charge de la partie viticulture, et Eric Boissenot, en charge de la partie œnologique, s'attachent à valoriser. Ainsi, les vignes sont conduites en biodynamie, les vendanges sont souhaitées manuelles afin de préserver le fruit. Les baies sont triées et macèrent avant la vinification réalisée dans des contenants inertes afin de ne pas marquer le jus d'arômes trop boisés. Ceci s'effectue donc dans des cuves inox thermorégulées et le vin est ensuite élevé dans des barriques de chêne dont la proportion de bois neuf avoisine les 40%. La durée d'élevage est envisagée en fonction du millésime et oscille entre 12 et 18 mois.
La dégustation nous dévoile un vin intense et sombre doté d'un bouquet tout aussi riche. Nous décelons ainsi des notes de fruits noirs et de pruneaux qui introduisent une structure corsée et tannique. Taillé pour la garde, il dévoile alors à l'amateur toute la maîtrise du domaine en matière de culture et de vinification et toute la noblesse du terroir d'origine. Un grand vin qu'il convient de goûter au moins une fois dans sa vie, donc.

Consulter les cotes du domaine Château Haut Bages Libéral
Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bordeaux

Domaine : Château Haut Bages Libéral

Couleur : rouge

Production : 170000 bouteilles

Encépagement : Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Accords mets-vins : : Rôti de biche, Filet de boeuf truffé sauce demi-glace, Côte de boeuf à la bordelaise

Appellation : Pauillac

Classement : 5ème grand cru classé

Propriétaire : Claire Villars-Lurton

Superficie : 28 hectares

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Château Haut Bages Libéral 5ème Grand Cru Classé 1993
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1993
31
23
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
31
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Château Haut Bages Libéral 5ème Grand Cru Classé 1993
04/01/202431
14/12/202331
12/10/202323
29/04/202132
10/01/201941
28/06/201724
20/01/201515
20/06/200929
20/06/200927
24/11/200717

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