Le domaine Boisson-Vadot situé à Meursault était mené d’une main de maître par Bernard Boisson. Depuis 2016, il est repris par ses deux enfants Pierre et Anne et devient ainsi le domaine de Boisson Frère et Sœur. Le vignoble est riche en nouveautés puisque les jeunes vignerons produisent l’un comme l’autre des cuvées sous leur propre nom tout en appliquant le savoir-faire de leur père.
Pierre Boisson cultive plus de trois hectares de vignes et ses vins sont marqués par un long vieillissement en fûts de chênes. Il est considéré comme le "nouveau Coche-Dury", et ses meursaults sont très recherchés.
De son côté, Anne Boisson possède plus d’un hectare de vignes se faufilant entre les villages de Meursault et d'Auxey-Duresses.
Aujourd’hui, chacun des trois noms (Boisson Frère et Soeur, Pierre Boisson et Anne Boisson) est associé à une production singulière mais fidèle à l'esprit commun de la maison : des vins sincères, précis et d’une grande droiture. Les raisins se plaisent sur des sols de marne et de calcaire.

Le terroir de la région du Mâconnais est constitué de sols argilo-calcaires, riches en pierre à chaux. Les vignes y trouvent un environnement idéal pour produire des vins frais, équilibrés et aromatiques, grâce à un climat continental tempéré et une exposition qui maximise l'ensoleillement. Les raisins sont récoltés à la main à maturité optimale. Après une légère macération, la fermentation se déroule en cuves thermorégulées afin de préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. Les raisins sont vinifiés en cuves inox, ce qui permet de maintenir une fermentation propre et d'éviter toute oxydation. Le vin est élevé sur ses lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui permet de développer une texture plus crémeuse et une complexité aromatique subtile.
La robe est jaune pâle, lumineuse et légèrement dorée. Le nez est frais et expressif, dominé par des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, accompagnés de notes de fleurs blanches. En bouche, ce vin est frais et vif, avec une attaque franche et une belle acidité qui équilibre sa rondeur.