Côte-Rôtie La Turque Guigal 1991 (Rouge)

Situé à Ampuis, le berceau des vins de Côte-Rôtie, le domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal, arrivé dans la région en 1923 dès l'âge de 14 ans, qui œuvra à l'essor de l'appellation de Côte-Rôtie. En 1961, c'est son fils, le jeune Marcel Guigal, qui reprend les rênes de la maison auprès de son père, brusquement frappé de cécité totale. Aujourd'hui, la relève est assurée par Philippe Guigal, le fils de Marcel, brillant œnologue, et fier représentant de la troisième génération.
Aujourd'hui, le vignoble s'étend aussi sur toutes les appellations prestigieuses de la vallée du Rhône : Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas, Crozes-Hermitage. Elles sont toutes vinifiées et élevées dans les caves d'Ampuis. Un soin considérable est apporté à l'ensemble des tâches vitivinicoles : lutte raisonnée (certifiée HVE), travail entièrement manuel dû à l'inclinaison des parcelles, vinifications en cuves inox thermo-régulées, élevage en fûts de chêne neufs (jusqu’à 42 mois pour certaines cuvées) pour permettre au vin d'affirmer pleinement ses arômes, etc. La maison produit trois cuvées « prestige » - La Landonne, La Mouline et La Turque - un sublime triptyque que s'arrachent les passionnés de côte-rôtie.
En matière de patrimoine également, l'illustre domaine se distingue : le siège social est situé au Château d'Ampuis, un joyau de la Renaissance protégé au titre des Monuments Historiques. La maison Guigal est l'une des plus emblématiques de la vallée du Rhône, elle brille pour sa régularité sans faille et sa rigueur d'approvisionnement en raisins.
Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine.

La Turque est la plus jeune et la plus rare des trois cuvées de Côte-Rôtie de la maison Guigal. Unique vignoble de l'appellation bénéficiant d'un ensoleillement constant, la Turque est vendangée le plus tardivement possible afin d'obtenir une maturité parfaite des raisins (syrah et viognier (7%) complantés sur un peu moins d'un hectare). Une fois la vinification achevée, le vin reposera en barriques neuves pendant 40 mois. Doté d'une robe rouge rubis avec des reflets sombres, le vin dévoile des arômes puissants et délicats de griotte, de mûre et d'épices orientales. Tout en possédant la virilité de la Côte Brune, la Turque a la subtilité et les accents féminins de la Côte Blonde. Ce vin d'une extraordinaire richesse, souvent délicieux dans sa jeunesse, possède un potentiel de garde important, lui permettant de développer une onctuosité majestueuse.

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