Chenin da capogiro
Lo chenin blanc è uno dei vitigni più versatili al mondo, capace di dare vita a interpretazioni molto diverse tra di loro. La selezione che ti proponiamo questa settimana è un invito a scoprire tutte le sfumature di questo straordinario vitigno: dai vini secchi, demi-sec, dolci e frizzanti della Loira, fino ad arrivare ai celebri chenin prodotti in Argentina e Sudafrica.
Un viaggio attraverso territori, stili e interpretazioni, alla scoperta di una varietà in grado di cambiare volto senza mai perdere la propria identità. E se fosse arrivato il momento di perdere la testa per lo chenin?
