Vini in vendita: Maillard et Fils
Maillard et Fils
“A soli 13 anni, mio figlio Jules mi ha convinto a ripiantare questa vigna di Beaune con chardonnay anziché pinot noir, come aveva già fatto suo nonno in passato”.
La famiglia Maillard è parte della viticoltura della Borgogna dal 1766. Nel 1952 Daniel Maillard, padre di Pascal, decise di dedicarsi esclusivamente a questa attività, concentrando i suoi sforzi per far crescere la tenuta e produrre le sue cuvée nel rispetto del terroir e del suolo. La proprietà passo quindi da due ettari agli attuali 19, ripartiti nei comuni di Aloxe-Corton, Pommard, Beaune, Ladoix-Serrigny, Chorey-les-Beaune, Meursault, Volnay, Savigny-les-Beaune…
Tanto nelle vigne quanto in cantina si seguono i metodi tradizionali, anche se Pascal fa di tutto per evitare i vari trattamenti. Tutte le cuvée, classificate a partire dalla denominazione regionale fino ai Grand Cru, sono realizzate in modo meticoloso, dalla selezione delle uve, passando per la vinificazione fino all’invecchiamento in botti di rovere da 228 litri...
Se avrete l’occasione di fare un tour in zona, non perdete una visita della cantina, con un magnifico pozzo che funge da tavola di degustazione. Nel complesso si tratta di una gemma della Borgogna dai prezzi ancora contenuti.
Leggere l’articolo del blog relativo al Domaine Maillard père & fils
- Chorey-lès-Beaune Maillard et Fils (Domaine) 202020€
- Corton Grand Cru Maillard et Fils (Domaine) 202088€
- Corton Grand Cru Maillard et Fils (Domaine) 201963€
- Meursault Maillard et Fils (Domaine) 201937€
- Volnay Les Combes Maillard et Fils (Domaine) 201927€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 201879€
- Chorey-lès-Beaune Maillard et Fils (Domaine) 201823€
- Beaune Cuvée Jules Maillard et Fils (Domaine) 201828€
- Corton Grand Cru Maillard et Fils (Domaine) 201775€
- Savigny-lès-Beaune Maillard et Fils (Domaine) 201723€
- Corton Grand Cru Renardes Maillard et Fils (Domaine) 201757€
- Meursault Maillard et Fils (Domaine) 201642€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine) 201638€
- Chorey-lès-Beaune Maillard et Fils (Domaine) 201629€
- Corton Grand Cru Maillard et Fils (Domaine) 201690€
- Aloxe-Corton 1er Cru Les Petites Lollières Maillard et Fils (Domaine) 201657€
- Pommard La Chanière Maillard et Fils (Domaine) 201543€
- Chorey-lès-Beaune Maillard et Fils (Domaine) 201534€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine) 201543€
- Corton Grand Cru Maillard et Fils (Domaine) 201589€
- Savigny-lès-Beaune Maillard et Fils (Domaine) 201529€
- Aloxe-Corton Maillard et Fils (Domaine) 201455€
- Aloxe-Corton 1er Cru Les Grandes Lollières Maillard et Fils (Domaine) 201469€
- Aloxe-Corton 1er Cru Les Grandes Lollières Maillard et Fils (Domaine) 201338€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 201355€
- Aloxe-Corton 1er Cru Les Grandes Lollières Maillard et Fils (Domaine) 201238€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 201088€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine) 201043€
- Aloxe-Corton 1er Cru Les Grandes Lollières Maillard et Fils (Domaine) 201040€
- Corton Grand Cru Maillard et Fils (Domaine) 201074€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 200969€
- Chorey-lès-Beaune Maillard et Fils (Domaine) 200924€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine) 200943€
- Aloxe-Corton 1er Cru Les Grandes Lollières Maillard et Fils (Domaine) 200944€
- Aloxe-Corton 1er Cru Les Grandes Lollières Maillard et Fils (Domaine) 200838€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 200770€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 200592€
- Aloxe-Corton Maillard et Fils (Domaine) 200566€
- Aloxe-Corton Maillard et Fils (Domaine) 200360€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 200177€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 200077€
- Corton Grand Cru Maillard et Fils (Domaine) 200040€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 199984€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 199874€
- Chorey-lès-Beaune Maillard et Fils (Domaine) 199735€
- Aloxe-Corton 1er Cru Les Grandes Lollières Maillard et Fils (Domaine) 199742€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 1996114€
- Aloxe-Corton Maillard et Fils (Domaine) 199649€
- Corton Grand Cru Maillard et Fils (Domaine) 199645€
- Chorey-lès-Beaune Maillard et Fils (Domaine) 199527€
- Savigny-lès-Beaune Maillard et Fils (Domaine) 199524€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 199456€
- Aloxe-Corton 1er Cru Les Grandes Lollières Maillard et Fils (Domaine) 199448€
- Corton Grand Cru Maillard et Fils (Domaine) 199371€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 199249€
- Corton Grand Cru Maillard et Fils (Domaine) 199083€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 198965€
- Aloxe-Corton Maillard et Fils (Domaine) 198836€
- Chorey-lès-Beaune Maillard et Fils (Domaine) 198831€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine) 198842€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 198764€
- Beaune 1er Cru Les Grèves Maillard et Fils (Domaine) 198340€
- Corton Grand Cru Les Renardes Maillard et Fils (Domaine) 198281€
L’OPINIONE DELLA CRITICA…
BETTANE & DESSEAUVE
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Ancora qualche ritocco alle operazioni di estrazione e riduzione, e la tenuta è pronta per ottenere la stella.