Vins en vente : Arnaud Ente
Arnaud Ente
Arnaud Ente est un vigneron confidentiel (mais plus pour longtemps !) qui cultive ses quatre hectares de vigne avec sa femme et seulement deux ouvriers viticoles. Son remarquable travail a été salué car il a été élu « Homme de l'année » 2013 par le Guide Bettane et Desseauve. Son travail reste extrêmement fidèle à la tradition bourguignonne. Ce n'est pas un hasard si ce vin a été choisi pour cette Master Class de prestige. Pour Michel Bettane, « Arnaud Ente est arrivé à une maîtrise de la viticulture et de la vinification qui fait que je pense que ce sont les vins les plus aboutis en matière d'équilibre d'ensemble, de travail, de toute la Bourgogne, et peut être même du monde entier en matière de chardonnay. C'est un talent exceptionnel. » On l'aura compris, Arnaud Ente est LE coup de coeur de Michel Bettane.
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2018626€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2018213€
- Meursault Arnaud Ente 2018476€
- Meursault Les Petits Charrons Arnaud Ente 2018613€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2018857€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2018213€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain Arnaud Ente 2018992€
- Bourgogne Arnaud Ente 2018110€
- Puligny-Montrachet Arnaud Ente 2018501€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2017662€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2017209€
- Meursault Arnaud Ente 2017507€
- Meursault Les Petits Charrons Arnaud Ente 20171 114€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 20171 193€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2017235€
- Bourgogne Aligoté Arnaud Ente 2017166€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain Arnaud Ente 2017864€
- Bourgogne Arnaud Ente 2017105€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2016736€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2016164€
- Meursault Arnaud Ente 2016416€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2016920€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2016257€
- Bourgogne Aligoté Arnaud Ente 2016191€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain Arnaud Ente 2016733€
- Bourgogne Arnaud Ente 2016120€
- Puligny-Montrachet Arnaud Ente 2016501€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2015676€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Arnaud Ente 2015842€
- Meursault Arnaud Ente 2015584€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 20151 103€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2015212€
- Bourgogne Aligoté Arnaud Ente 2015184€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain Arnaud Ente 2015776€
- Bourgogne Arnaud Ente 2015114€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2014739€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Arnaud Ente 2014857€
- Meursault Arnaud Ente 2014551€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2014225€
- Bourgogne Aligoté Arnaud Ente 2014190€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain Arnaud Ente 2014826€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2013557€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Arnaud Ente 2013666€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2013150€
- Meursault Arnaud Ente 2013500€
- Meursault La Sève du Clos Arnaud Ente 2013890€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2013983€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2013185€
- Bourgogne Aligoté Arnaud Ente 2013162€
- Bourgogne Grand Ordinaire Arnaud Ente 2013122€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2012701€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2012177€
- Meursault Arnaud Ente 2012511€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 20121 061€
- Bourgogne Aligoté Arnaud Ente 2012212€
- Bourgogne Grand Ordinaire Arnaud Ente 2012103€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2011700€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Arnaud Ente 2011764€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2011256€
- Meursault Arnaud Ente 2011532€
- Meursault Les Petits Charrons Arnaud Ente 2011949€
- Meursault La Sève du Clos Arnaud Ente 20111 094€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2011963€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2011229€
- Bourgogne Aligoté Arnaud Ente 2011225€
- Bourgogne Grand Ordinaire Arnaud Ente 201197€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2010751€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Arnaud Ente 2010876€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2010245€
- Meursault Arnaud Ente 2010582€
- Meursault Les Petits Charrons Arnaud Ente 2010751€
- Meursault La Sève du Clos Arnaud Ente 20101 158€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 20101 064€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2010216€
- Bourgogne Grand Ordinaire Arnaud Ente 2010130€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2009626€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Arnaud Ente 2009626€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2009212€
- Meursault Arnaud Ente 2009444€
- Meursault Les Petits Charrons Arnaud Ente 2009743€
- Meursault La Sève du Clos Arnaud Ente 2009826€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 20091 064€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2009214€
- Bourgogne Aligoté Arnaud Ente 2009191€
- Meursault Les Grands Charrons Arnaud Ente 2009753€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2008613€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Arnaud Ente 2008567€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2008164€
- Meursault Arnaud Ente 2008460€
- Meursault Les Petits Charrons Arnaud Ente 2008651€
- Meursault La Sève du Clos Arnaud Ente 20081 001€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2008651€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2008199€
- Bourgogne Grand Ordinaire Arnaud Ente 2008157€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2007625€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Arnaud Ente 2007631€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2007165€
- Meursault Arnaud Ente 2007463€
- Meursault Les Petits Charrons Arnaud Ente 2007573€
- Meursault La Sève du Clos Arnaud Ente 2007818€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2007904€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 2007238€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2006432€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Arnaud Ente 2006639€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2006143€
- Meursault Arnaud Ente 2006422€
- Meursault La Sève du Clos Arnaud Ente 2006969€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 20061 038€
- Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2005501€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Arnaud Ente 2005458€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2005170€
- Meursault Arnaud Ente 2005394€
- Meursault Les Petits Charrons Arnaud Ente 2005414€
- Meursault La Sève du Clos Arnaud Ente 20051 717€
- Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2004226€
- Meursault Arnaud Ente 2004663€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2004459€
- Meursault Arnaud Ente 2003442€
- Meursault Arnaud Ente 2002496€
- Meursault La Sève du Clos Arnaud Ente 2002894€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2002600€
- Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Arnaud Ente 20011 183€
- Meursault Arnaud Ente 2001592€
- Meursault Arnaud Ente 2000473€
- Meursault Arnaud Ente 1999425€
- Bourgogne Chardonnay Arnaud Ente 1999245€
- Bourgogne Aligoté Arnaud Ente 1997212€
- Meursault Arnaud Ente 1996438€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 1996741€
- Meursault Arnaud Ente 1993429€
- Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 1993559€
CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
Arnaud Ente est un artisan, faiseur de vins haute couture sur son petit domaine de 4,5 hectares, amoureux de la vigne et de la plante. Secondé de son épouse et son fils Pierre, rien n'est laissé au hasard pour une totale maîtrise de son art; à la vigne comme en cuverie, ses gestes de précision devraient servir d'inspiration à tous. L'aligoté prouve ici qu'il peut être juste grand, sa vigne principale de l'Ormeau produit deux cuvées d'une élégance et d'une pureté sensationnelles et le pinot noir est d'une droiture sans concession, le tout dans un registre plutôt cérébral. On rêve pour lui d'un mécène capable de lui confier un grand cru!