Présentation du lot

Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles Vignes Verget 2005

La cuvée

Le corton-charlemagne de la maison Verget est assurément l'un des plus beaux corton-charlemagne que l'on peut trouver. Réputé pour sa minéralité, son assise calcaire, sa vivacité et son côté froid en bouche, le corton-charlemagne est ce que l’on peut appeler un grand vin de bouche. Son nez, parfois monolithique, car porté par les notes de pierre froide et de citron en jeunesse, sait, avec le temps, se détendre et prendre des arômes beaucoup plus exotiques et charmeurs, qui l'entraînent dans les degrés subtils de la minéralité vraie. Un superbe vin qui saura accompagner tous les plus grands plats et pour qui le temps sera un allié précieux puisqu'il développera des arômes élégant, de fleurs blanches, de miel, de mousseron et de pierre frottée.
Jean-Marie Guffens-Heynen produit à travers cette cuvée un superbe vin, haut en couleurs, à la densité extraordinaire et aux extraits secs puissants, faisant de lui un grand vin de palais.

Le domaine Verget

Derrière la maison Verget se cache le brillant vinificateur Jean-Marie Guffens, dont les vins se sont imposés comme les meilleurs du Mâconnais. Cette marque créée en 1990 à Sologny regroupe l'ensemble des vins de son activité de négoce, comptant un superbe éventail d'appellations, de Chablis jusqu'au Mâconnais, avec comme objectif de faire ressortir les spécificités et les nuances de chaque terroir.
Les vins ont acquis une solide réputation pour leur profil ciselé comme des diamants, toujours très purs, à la fois riches et tendus. Les approvisionnements auprès de vignerons partenaires sont exemplaires, tout comme les vinifications et les élevages précis.
Une valeur sûre de Bourgogne, Jean-Marie Guffens-Heynen étant passé maître dans l'art du chardonnay. Depuis 2012, le brillant œnologue Julien Desplans est le maître de chai de la maison. Formé à la Romanée-Conti, il mène la maison vers de nouveaux sommets, en témoigne le sacre de « Négoce de l’année » en 2020 par La Revue du vin de France. Lire notre article du Journal iDealwine sur la Maison Verget