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Premières Côtes de Bordeaux Chateau Carignan 2009

FruitéVin de gastronomie

14.5%

2.25L

intensité

Sur la rive droite de la Garonne, les vins rouges magnifient les assemblages typiquement bordelais. Un conseil ? Laissez-les reposer quelques années en cave.

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservations : 3 Étiquette très légèrement marquée, 3 Étiquette très légèrement abiméeNiveau : 3 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Premières Côtes de Bordeaux
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Présentation du lot

Premières Côtes de Bordeaux Chateau Carignan 2009

La cuvée

L’appellation d’origine contrôlée des Premières Côtes de Bordeaux a été reconnue par l’INAO dès 1937. Elle s’étend sur près de 200 hectares et ne produit que des vins blancs secs. Son territoire se trouve sur une très fine (5 km seulement) et très longue (60km) bande de terre le long de la droite de la Garonne. Devenue en 2009 Cadillac-Côtes-de-Bordeaux, elle partage son territoire avec les vins blancs liquoreux de Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont et Cadillac.
Ici, ce sont les cépages rouges typiques du vignoble bordelais qui dominent l’encépagement : cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc. La palette aromatique de ces vins d’assemblage favorise les petits fruits noirs et rouges acidulés (cassis, mûre, cerise et prune). L’amateur averti trouvera aussi en fin de bouche les notes herbacées caractéristiques du cabernet sauvignon.
Ces vins, lorsqu’ils sont jeunes, peuvent se montrer plutôt fortement tanniques mais ils s’assagissent après avoir passé quelques années à vieillir tranquillement en cave.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservations : 3 Étiquette très légèrement marquée, 3 Étiquette très légèrement abimée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Premières Côtes de Bordeaux

Millésime : 2009

Couleur : rouge

Apogée : bouteille de collection

Température de service : 15°

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruité

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

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