Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
product image 0
product thumbnail 0
enchère|

Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 2014

Fruits rougesVin de gastronomie

13%

0.75L

intensité

Un grand vin de Chinon, concentré, frais et gourmand, avec des tanins soyeux. Craquant et croquant, surtout avec une bonne viande rouge !

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations 1 Étiquette très marquée, 1 Étiquette légèrement abiméeNiveau 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : ouiRégion : Vallee de la LoireAppellation : ChinonPropriétaire : Philippe Alliet
En savoir plus...
93
logo for noteWineSpectator note
16.5
logo for noteRVF note
Contrôlé, expertisé & certifié par IdealWine

Présentation du lot

Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 2014

La cuvée

A la tête de ce domaine depuis 1978, Philippe Alliet ainsi que sa femme Claude, et, aujourd'hui, son fils Pierre, cultivent avec soin différentes parcelles dont les vignes atteignent des âges honorables qui oscillent entre 40 et 70 ans. Sans grande surprise, la culture du cabernet-franc (cépage emblématique de la Touraine et de Chinon) est soignée. Celui-ci puise les nutriments nécessaires à son épanouissement dans des sols de sables et de graves. Vendangé à la main, il a fait l’objet d’une vinification minutieuse qui se définit par une cuvaison de trois semaines en cuves en ciment et qui s’est achevée par un élevage de 18 mois en cuves en béton. Des contenants qui, loin de masquer les arômes fruités et floraux du raisin ainsi que la minéralité du terroir par d’éventuelles notes boisées, les préservent.
Taillé pour une garde d’une dizaine d’années, ce vin dévoile à l’amateur une robe couleur grenat, assez intense. De celle-ci s’échappe un joli bouquet aromatique fruité, floral et mûr. La bouche est marquée par une matière élégante et des tanins soyeux.

Le domaine Philippe Alliet

Le domaine Alliet est dirigé par Philippe et son épouse Claude depuis 1978. Les vignes du domaine de 17 hectares sont implantées sur les communes de Chinon et de Cravant-les-Coteaux et certaines d'entre elles ont 70 ans. L'exploitation dispose de superbes parcelles idéalement situées et notamment le coteau de Noiré, pentu, sur un sol argilo-calcaire et exposé plein sud. Philippe Alliet travaille en lutte raisonnée avec une importance particulière accordée à la maîtrise des rendements. Les vins produits sont des références de la vallée de la Loire et portent haut les couleurs du cépage cabernet franc ; ils étonnent par leur fraicheur, leur précision et leur allant. Toute la gamme se montre absolument remarquable. Aujourd'hui, Philippe Alliet et son épouse Claude, sont aidés au domaine par leur fils Pierre.

Lire l'article du blog sur le domaine Philippe Alliet

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau 1 NormalObservations 1 Étiquette très marquée, 1 Étiquette légèrement abimée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Vallee de la Loire

Appellation : Chinon

Propriétaire : Philippe Alliet

Millésime : 2014

Couleur : rouge

Température de service : 15°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 18 hectares

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler

La cote iDealwine

Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 2014

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 2014
24
35
(plus haut annuel)
23
(plus bas annuel)
Les dernières adjudications
26/06/2024
:
3506
13/12/2023
:
2441
09/08/2023
:
2253
17/11/2021
:
3193
21/10/2021
:
2087
08/09/2021
:
2456
08/09/2021
:
2865
08/09/2021
:
2733
08/09/2021
:
2456
20/03/2019
:
1823
Vous possédez un vin identique
Vendez-le