Ombrie Campoleone La Fiorita Lamborghini 2004
13.5%
0.75L
intensité
Superbe. Il semblerait bien que, chez Lamborghini, on fasse le vin comme on fait les voitures !
Plus d'infosPrésentation du lot
Ombrie Campoleone La Fiorita Lamborghini 2004
La cuvée
Ce vin nécessite une aération de plusieurs heures avant sa dégustation. Ainsi, sa robe noire dévoilera un nez distingué aux notes de fruits noirs, d'épices et de torréfaction (café, boisé) et de minéralité. La bouche s'ouvre en finesse, présentant toutefois une bonne structure tannique. Velouté et crémeux, il est toutefois dominé par une acidité bienvenue et nécessaire pour son potentiel de garde.
Le domaine La Fiorita Lamborghini
Situé en Ombrie, au sud de la Toscane, ce domaine a été acheté dans les années 1960 par Ferruccio Lamorghini qui voyageait alors dans la région. Il décide d'abandonner son activité automobile pour retourner vers l'agriculture. Sur les 100 ha du domaine, il en consacre une trentaine à ses vignes. Celles-ci se composent de cépages locaux comme le sangiovese et internationaux comme le merlot et le cabernet-sauvignon. Dans les années 1990, sa fille Patrizia reprend le flambeaux et œuvre à produire des vins rouges de grande qualité.
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