Présentation du lot

Blanc de Blancs Brut J. de Telmont Cuvée Grand Couronnement 1998

La cuvée

Cuvée de prestige, issue d'une très grande année, la cuvée Grand Couronnement de J. de Telmont est composée exclusivement de chardonnays (les meilleurs crus de la Côte des Blancs). Le nez dégage généralement une note évolutive vineuse, avec des arômes de pruneaux et de fruits à l'eau de vie, plus beurrée et minérale. L'attaque est fraîche et nette, sur les arômes de beurre et de cassonade vanillée. Complexe et très vineux, un grand champagne de gastronomie.

Le domaine Champagne Telmont

Fondée un peu avant la Grande Guerre, cette maison familiale dispose d'un vaste vignoble à Damery, en face d'Épernay. Henry, son fondateur, ancra les racines de la maison en initiant dès 1912 la vinification de ses premiers hectares. Œnologue et ingénieur, Bertrand Lhopital a rejoint sa soeur aux commandes de l'affaire en 1996. Cet important domaine vinifie 146 hectares dont 36 en propriété réparties sur 3 crus plantés en Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier. Ce ne sont pas moins de 40 crus différents dont 17% de grands crus et premiers crus qui participent à l'élaboration des différentes cuvées de cette maison.