enchère
Pouilly-Fuissé Ampelopsis Robert Saumaize-Michelin (Domaine) 2012
Pouilly-Fuissé AOC
Fruits jaunesVin de gastronomie
A
13%
1.5L
intensité
Un pouilly-fuissé de gastronomie et de garde réalisé en petite quantité uniquement lorsque le millésime est jugé respectable. Une belle rareté !
Plus d'infosQuantité : 2 bouteillesObservation : 2 Étiquettes légèrement marquéesNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Pouilly-FuisséPropriétaire : Robert Saumaize-Michelin (Domaine)
En savoir plus...(90-92)
(91-93)
Présentation du lot
Pouilly-Fuissé Ampelopsis Robert Saumaize-Michelin (Domaine) 2012
La cuvée
Plutôt rare, Ampelopsis n'est réalisé que lorsque le millésime est jugé respectable, et en petite quantité. Ce pouilly-fuissé affine ses arômes, ses saveurs et sa matière grâce à un élevage long avoisinant les deux ans. Taillé pour la garde, il dévoile pourtant dès sa jeunesse des arômes très séducteurs de fruits blancs et de fruits à noyaux. La bouche est ample et complexe. Voici, sans aucun doute, un superbe vin de gastronomie.
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