Villaniy-Siklos Kopar Gere Attila 2006

Présentation du lot

Villaniy-Siklos Kopar Gere Attila 2006

La cuvée

Sur une latitude similaire à celle de Bordeaux, sur le 45° parallèle, l'appellation Villani-Siklos se trouve au sud de la Hongrie, non loin de sa frontière avec la Croatie. Même si son climat est très différent de Bordeaux, cette région viticole en zone subméditerranéenne chaude produit essentiellement des vins rouges à base des cépages d'origine bordelaise : cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot.
Si on trouve quelques crus vinifiés en monocépage, la plupart des vins s'inspirent du modèle bordelais et sont issus de l'assemblage en parts variées de ces trois cépages. On y trouve aussi quelques assemblages originaux qui contiennent aussi de la syrah, du pinot noir ou encore des cépages autochtones (kadarka et kekfrankos). Les vins de cette région présentent un profil de fruits mûrs, voire compotés, qui favorise les petites baies rouges et noires (cassis, mûre, framboise) et les petits fruits à noyau (cerise). Issus de raisins cultivés en climat chaud, ces vins sont denses, charnus et d'un taux alcoolique plutôt élevé.