Présentation du lot

Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine des Terregelesses - Françoise André 2001

La cuvée

Le domaine Françoise André propose cette sublime cuvée Corton-Charlemagne Grand Cru. Les vignes de chardonay qui la composent sont plantées sur la célèbre colline de Corton entre les villages de Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses. C’est vers ce dernier que la parcelle travaillée par le domaine se situe, en plein cœur du climat En Charlemagne. Le vignoble profite de 35 ares exposés au sud-ouest. Là, les ceps sont âgés d’une vingtaine d’années et se plaisent sur un sol composé d’argiles et de calcaires. Les terres sont choyées d’après les principes de l’agriculture biologique en travaillant les vignes de manière réfléchie. Tailles longues et vendanges en vert sont de la partie. Les vendanges sont effectuées à la maison.
Au chai, les raisins bénéficient d’un pressurage long puis d’une vinification en fûts de chêne de 350 litres à 30 % neuf. Le domaine Françoise Andre opte pour des vins frais et tendus alors le bâtonnage est limité.