Présentation du lot

Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots Sylvain Cathiard & Fils 2015

La cuvée

Le 1er Cru Aux Reignots dispose d'un nez franc et envoutant par ses arômes de fruits des bois (mûre, framboise) et ses notes épicées. Délicate et élégante, la bouche laisse découvrir des tanins fondus, une belle ampleur et une certaine fraîcheur. Cette cuvée se marie bien avec les volailles et notamment le canard.

Le domaine Sylvain Cathiard & Fils

Les origines du domaine Sylvain Cathiard et Fils remontent aux années 1920 lorsqu'Alfred Cathiard (grand-père de Sylvain) commença à acquérir les premières parcelles de vignes à Vosne. Le patrimoine viticole de la famille est très prestigieux avec de très belles parcelles de Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny et Romanée-St-Vivant. Le domaine est aujourd'hui dirigé par Sylvain Cathiard qui a succédé à son père en 1995 et son fils Sébastien.
Le vignoble, qui s’étend sur 5,5 hectares compte de jolies vieilles vignes.
Leurs vins atteignent un très haut niveau et sont quasiment introuvables en France, ils se caractérisent notamment par leur grande finesse et leur harmonie.